Cand am fost la tara la gratar am zis sa fac ceva dulce pentru ionix si familia ei si de ce nu si pentru noi...s-a topit nici nu stiu cand...
INGREDIENTE
- 9 oua
- 200 gr iaurt
- 150 ml lapte
- 1 cana zahar
- 80 gr unt
- coaja de lamaie
- 1 praf de copt
- 1 esenta rom
- faina cat cuprinde(sa iasa un aluat gen pandispan)
- o cana visine fara samburi
- un castron prune fara samburi si taiate pe jumatate
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune si visine:
toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
galbenusurile se bat spuma cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
peste acestea se pune untul si se mixeaza iar.
adaugam iaurtul si laptele.,si incorporam bine.
albusurile le batem spuma cu un fir de sare si le turnam si acestea peste galbenusuri.
praful de copt se stinge cu putina zeama de lamaie si il punem in compozitie,esenta de rom si coaja de lamaie.
batem bine toate iar la urma adaugam faina treptat.
luam o tava mai mare de cuptor.
o ungem cu putina margarina si punem hartie de copt.
turnam compozitia in tava apoi asezam visinele si jumatatile de prune.
dam tava in cuptorul incins pana este gata.
e prajitura mea preferata .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
