reteta o am de la o prietena draga Loredana :)
INGREDIENTE
- 200 gr boabe struguri
- 4 oua
- 200 gr faina
- 200 gr zahar
- 1 plic praf de copt ( sau 1 plic drojdie ptr cuptor)
- zahar pudra
- putina faina ptr struguri
- scortisoare
- coaja rasa de portocala
- 1 plic zahar vanilat
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu struguri:
Se bat albusurile intr-un castron pana ce devin spuma.
In alt castron se bat galbenusurile impreuna cu zaharul pana ce devin o pasta de consistenta unei maioneze.
Albusurile batute spuma se amesteca cu galbenusurile. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca mai apoi cu compozitia formata din albusuri si galbenusuri. In aceasta compozitie se pun scortisoara, zaharul vanilinat si coaja de portocala. Struguri se taie in doua, se scot samburii si se dau prin faina.
Se tapeteaza tava cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Dupa turanarea compozitiei in tava se pun si strugurii.
Se lasa la copt 30 de minute, la 170 de grade C.
Cind e gata o scoatem din cuptor si o pudram cu zahar pudra.
TIPS-URI
1
pentru aceasta prajitura se poate folosi orice alt tip de fruct.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
