Prajitura cu urda si merisoare - 250

de MotanLaOale in Prajituri, 16 Sep 2012 | 5276 vizualizari

 

Incet, incet, deee, mai mult hlizeala am ajuns si la reteta 250! este inspirata dupa o reteta a Ancutei. A iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g urda
  • 100g ciocolata amaruie
  • 150g zahar
  • 100g merisoare
  • 3 oua
  • 30g unt
  • 30g amidon
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu urda si merisoare - 250:

Se separa ouale.

galbenusurile se bat bine cu zaharul.

Se adauga untul moale si amidonul si se omogenizeaza bine.

Urda se mixeaza separat (la robot) cu zaharul vanilat pana devine o crema.

Se pune urda peste galbenusuri si se omogenizeaza.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se pun peste amestecul cu urda.

Se omogenizeaza usor cu o spatula de sus in jos.

Se adauga ciocolata taiata bucatele si merisoarele si se amesteca usor cu spatula.

Eu am oprit cateva merisoare pentru pus deasupra.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa bine cu unt si se niveleaza.

Se presara merisoarele oprite.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute pana se rumeneste frumos.

Se lasa sa se raceasca.

Se scoate din tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda si merisoare - 250" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ananas