Prajitura cu visine

de Sim0na in Prajituri, 27 Mar 2012 | 11600 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g visine
  • 6 oua
  • 300 g zahar
  • 300 g faina
  • 4 linguri apa fierbinte
  • 4 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut bine adaugand treptat zaharul, apoi apa fierbinte. Cand zaharul este aproape topit, am adaugat galbenusurile unul cate unul.

Apoi am pus uleiul, mixand continuu. Faina am amestecat-o cu praful de copt, apoi am incorporat-o in compozitia de oua amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus. La final am pus si esenta de vanilie.

Compozitia am pus-o intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt. Visinele care au stat in prealabil la scurs intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu o lingura de faina, apoi le-am pus deasupra compozitiei din tava.
Am dat tava la cuptor, la 170 grade, timp de 40 minute.

La final am pudrat prajitura si cand s-a mai racit am taiat-o bucati potrivite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Sim0na 1

29.03.2012, 15:18

Multumesc!

Ramona_H 1

01.04.2012, 21:09

Am facut-o aseara si a avut mare succes. A crescut foarte bine si e tare pufoasa :*

RuxyRux 1

01.04.2012, 21:13

Deliciu!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine