Prajitura desteapta cu ciocolata

de farfuriavesela in Prajituri, 10 Mai 2014 | 45523 vizualizari

 

La chimie nu prea ma pricep, dar prajitura a iesit delicioasa asa cum puteti vedea si voi in filmul ce urmeaza!!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte caldut
  • 5 oua
  • 150 gr zahar
  • 5 linguri de faina
  • 3 linguri de apa
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • 50 gr unt
  • 100 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • se orneaza cu cacao si ciocolata alba rasa
  • multa incredere in inteligenta ingredientelor de a se separa asa cum trebuie
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta cu ciocolata:

Topim untul impreuna cu ciocolata in cuptorul cu microunde.

Frecam galbenusurile cu zaharul si adaugam amestecul de ciocolata si unt, apoi apa, faina cernuta, zaharul vanilinat si laptele caldut. Batem albusurile cu un praf de sare pana ajuns spuma tare si incorporam in compozitia ciocolatie cu miscari usoare. Va rezulta o compozitie destul de lichida.

Ungem bine cu unt, un vas de jena si pudram cu faina, punem compozitia rezultata si introducem in cuptorul incalzit la o temperatura de 150 grade pentru o ora, pana se rumeneste putin.

Dupa coacere se lasa sa se raceasca si apoi se pune in frigider pentru cateva ore. Se pudreaza cu cacao si se rade ciocolata alba pentru contrast.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura inteligenta