by miha
INGREDIENTE
- 5 oua
- 150 g zahar
- 110 unt
- 550 ml lapte
- 5 linguri faina
- esenta de vanilie
17comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga untul topit si racit, esenta si faina. Adaugam laptele putin cate putin, apoi albusurile batute spuma cu un praf de sare. Compozitia se toarna intr-un vas termorezistent bine uns cu unt si faina si se da la cuptor la foc mic aproximativ o ora, pana se separa straturile si apar mici crapaturi la suprafata blatului. Se lasa la racit in tava, apoi se da la frigider cateva ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
