Prajitura inteligenta

de MIUTA in Prajituri, 27 Iul 2011 | 11027 vizualizari

 

De foarte mult timp imi doresc sa fac aceasta prajitura.Astazi am gasit-o la Motan La Oale pe pagina lui si mi-am spus sa o fac si eu.E foarte buna si foarte usor de facut.Nu m-am putut abtine sa o mananc deabia maine dupa 4 ore am si atacat-o.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 300 g zahar
  • 250 g faina
  • 250 g margarina
  • 1 l lapte
  • 5 pl.zahar vanilat
  • 1 esenta de vanilie
  • un varf de cutit sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Se topeste margarina in microunde si se da la racit.

Ouale se separa.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul.

Se incorporeaza usor margarina topita la fel ca la maioneza putin cate putin si esenta de vanilie.

Se adauga faina,apoi laptele putin cate putin si mixam usor pana se pune tot laptele.

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.

Se amesteca albusurile cu compozitia de la galbenusuri amestecand usor cu o lingura de lemn.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la foc mic.

Nu se deschide cuptorul 40 minute.

Se coace in 50 minute.

Se lasa la racit in cuptor apoi se da la frigider cateva ore(cat rezistati).

Deasupra se pune pentru cine doreste zahar pudra cu aroma de vanilie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

DIANA B 1

12.10.2011, 11:12

Ffffffffffffffffffffffffffff buna si dac-o mai pastrezi si la frigider , mmmmmmmmmm

Criss 1

12.10.2011, 11:30

Foarte rapida si foarte buna.

Ionutza 1

12.11.2011, 10:02

Buna dimineatza as dori sa intreb daca cantitatile pt aceasta compozitie ajung pt tava de cuptor multumesc anticipat arata foarte bine si vreau sa o incerc azi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta impletita cu branza, pere si mere