Prajitura suedeza cu mere

de RuxyRux in Prajituri, 31 Ian 2012 | 13532 vizualizari

 

Reteta am gasit-o in formula As...si e delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 60 gr stafide
  • 3 linguri rom( eu am inlocuit cu putin coniac si 2 esente de rom)
  • 120 gr unt
  • 60 gr zahar tos
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 2 oua
  • 100 gr migdale macinate
  • coaja rasa si zeama de la o jumatate de lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 5-6 mere
  • unt pentru uns forma( eu am folosit forma de tort cu inel detasabil)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura suedeza cu mere:

Se inmoaie stafidele in rom( sau in coniac cu esenta de rom).

Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte Se mixeaza bine untul moale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga,  galbenusurile, migdalele macinate, coaja de lamaie si scortisoara apoi albusurile batute spuma.

Merele  se curata de coaja se taie in felii si se stropesc cu zeama de lamaie.

Se unge forma termorezistenta cu unt si se aseaza feliile de mere in forma de evantai. Peste ele se presara stafidele inmuiate in rom. Se pune deasupra compozitia pregatita si se coace la cuptorul incins la 180 grade pentru 25-30 de minute) sau pana cand se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura suedeza cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește