Prânzul de Duminică – Pulpe de pui cu cartofi şi sos de iaurt

de diaconta in Mancaruri cu carne, 5 Ian 2013 | 8847 vizualizari

 

Cred că este o idee bună pentru o masă de prânz.Noi am mai avut şi ciorbă de fasole verde cu afumătură.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui întregi
  • Sare,piper,boia de ardei
  • Usturoi granulat
  • Ulei

Pentru cartofi:

  • 400 gr cartofi
  • 3 oua
  • 4 linguri smântâna
  • 100 ml lapte
  • 300 gr branza telemea
  • 150 gr branza de capră
  • 200 gr cascaval
  • Sare,piper
  • Unt
  • Marar verde

Pentru sosul de iaurt:

  • 150 ml iaurt grecesc
  • 2 catei de usturoi
  • Castravete
  • Marar verde
  • Sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prânzul de Duminică – Pulpe de pui cu cartofi şi sos de iaurt:

Pulpele le-am condimentat,le-am pus într-un vas cu putin ulei si apa,am acoperit cu o folie si le-am dat la cuptor.

La jumatatea timpului,am luat folia si le-am lasat sa se rumeneasca frumos.

Am fiert cartofii in coaja si i-am taiat felii mai groase.

Am amestecat ouale batute cu smântâna,laptele,brânza razuita,mararul tocat,sare si piper.

Am asezat un strat de cartofi într-un vas uns cu unt,am pus apoi amestecul cu brânza,am presarat cascaval razuit,am pus iarasi un strat de carofi,amestec de brânza si deasupra mult cascaval razuit.

Am pus vasul la cuptor,pâna când s-a rumenit frumos.

Pentru sos,am amestecat iaurtul cu castravetele razuit,mararul tocat,usturoiul zdrobit si am condimentat.

 

Poftă bună!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prânzul de Duminică – Pulpe de pui cu cartofi şi sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

ela 1

03.03.2013, 00:17

marianascarlat 1

08.03.2013, 13:39

Bun!!!!

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 22:53

bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez cabidela