Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt

de Ancutsa in Dulciuri, 22 Aug 2016 | 2559 vizualizari

 

Pricomide imbratisate doua cate doua cu crema de unt :)

 

INGREDIENTE

  • Albusurile de la 7 oua (de marime medie);
  • 5 linguri zahar;
  • 2 linguri (cu varf) faina;
  • 7 linguri nuca macinata;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • un varf lingurita sare;
  • cateva stafide;
  • cateva patratele de ciocolata cu lapte.
  • Pentru crema:
  • 100 g unt;
  • 1 lingura cacao;
  • 2 linguri zahar pudra;
  • un varf lingurita cafea macinata.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt:

Se preincalzeste cuptorul.

Se separa ouale. Vom folosi la aceasta reteta numai albusurile, iar galbenusurile puteti sa le folositi la alta reteta. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga treptat zaharul si se bat in continuare pana se intareste bezeaua.

Se adauga treptat praful de copt si faina, amestecand bine.

Se pune din compozitie, cu lingura, formand pricomide mici, rotunde, intr-o tava incapatoare, pe foaie de copt. Eu le-am ornat  cu stafide si bucatele de ciocolata cu lapte. Va puteti juca aici dupa gust si inspiratie. E o activitate placuta de impartasit cu cei mici :)

Se da tava la cuptor, la foc mediu, pana devin aurii pe margini sau aprox 10-15 minute. Verificati-le din cand in cand pentru ca se pot arde usor.

Eu am obtinut 2 tavi.

 

Pentru crema: se amesteca bine untul cu zaharul pudra, cacaoa si un pic de cafea.

Dupa ce se racesc, se unesc doua cate doua, lipindu-le cu crema de unt.

 

 Portii: aprox 20 pricomide (cu crema)

Timp total: aprox 30 min

Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/05/pricomide-cu-stafide-ciocolata-si-crema.html

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Rocsi, multumesc!

Ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Rahela,

Ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Dantes, multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creme Caramel