Pudding englezesc

de Catalina L in Dulciuri, 28 Mai 2016 | 3528 vizualizari

 

O reteta ideala pentru a recicla resturile :)).
Pudding este o reteta traditionala din Marea Britanie, foarte delicioasa si savuroasa.
Este  prima data cand fac aceasta reteta. Se poate face cu cu resturi de paine, de briosa si de ce nu cu resturi de cozonac...
Rezultatul este surprinzator,o  budinca pufoasa, usor caramelizata si foarte parfumata.

 

INGREDIENTE

  • 300 g de cozonac uscat (sau resturi de paine, briosa)
  • 3 oua
  • 500 ml lapte
  • 40 g rahat
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 80 g de zahar
  • 40 g de stafide
  • 50 g de nuci taiate bucatele
  • 30 g de fulgi de ciocolata
  • 1/2 lingurita esenta de rom
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pudding englezesc:

Puneti la-nmuiat in laptele caldut cozonacul taiat bucatele.

Amestecati bine cu ajutorul robotului sau ecrazati cu o furculita.

Adaugati ouale batute in omleta, zaharurile, stafidele, nucile, rahatul taiat bucatele, si fulgii de ciocolata.

Amestecati totul bine si depuneti intr-un vas uns.

Coaceti la cuptor la 210°C timp de  40 minute.

Lasati sa se raceasca si taiati in portii..

Pastrati la rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding englezesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

23.07.2018, 10:46

Servesc o bucatica!

Bucataras Diana 1

23.07.2018, 18:57

kytz 1

24.07.2018, 06:07

sigur merită încercat!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec bicolor