Pui cu alune

de Pelagie in Pui, 16 Feb 2011 | 5826 vizualizari

 

Puiul cu alune este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat, daca te mobilizezi bine poti sa termini in aprox.30 minute o masa delicioasa pentru 4 persoane.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui dezozat
  • 1-2 cepe (in functie de marimea lor)
  • 1 conserva de rosii maruntite in bulion
  • o punguta mica de alune in coaja sarate (se decojesc)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit puiul
  • condimente optionale: piper, chili, boia iute/dulce
  • 1 cescuta de orez cu bob lung prefiert
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu alune:

Punem orezul in apa pentru ca sa fiarba mai repede. Se taie marunt puiul si se prajeste in ulei. Pentru un gust mai deosebit putem pune in ulei un catel de usturoi taiat pe din doua. Se scurge surplusul de ulei, se mai lasa cat o lingura, se adauga ceapa tocata marunt care se prajeste cu puiul 2-3 minute, apoi conserva de rosii. Se lasa totul sa fiarba acoperit 5-7 minute la foc mic, se condimenteaza dupa gust. Noua ne place mai picant si folosim mult chili. Intre timp punem la fiert orezul cu sare (pentru un gust mai deosebit se poate pune putin unt)

La sfarsit, cand se stinge focul se adauga alunele decojite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu alune" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

MIUTA 1

16.02.2011, 22:38

MotanLaOale 1

17.02.2011, 08:31

bun bun

susu 1

17.02.2011, 15:03

Arata foarte bine, asa cum imi place mie, colorat rau merge si-o bere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]