Pui cu ardei gras

de susu in Mancaruri cu carne, 25 Ian 2014 | 15489 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui orasenesc
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastarnac
  • patrunjel verde
  • oregano
  • cimbru
  • bulion
  • cateva boabe coriandru
  • piepr boabe
  • ienupar
  • 1 lgt curry
  • 1/2 lgt curcuma
  • 1 catel usturoi
  • vegeta
  • boia dulce

garnitura:

  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa alba mica
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 ardei gras rosu
  • unt
  • ulei de masline
  • supa de pui
  • 1/2 lgt curry
  • 1/2 lgt tumeric
  • 1 praf de sumac
  • piper boabe
  • boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ardei gras:

Calim ardeiul taiat cubulete, adaugam usturoiul zdrobit, ceapa taiata solzisori, morcovul si albitura taiate bastonase. Calim in contiunare si carnea, punem condimente si adaugam apa cat sa le acopere cu doua degete. Spre sfarsit adaugi bulionul, potrivesti de sare si dai la cuptor. Lasam sa scada, punem oregano, patrunjel, cimbru si inchidem focul.

Calim ardeiul taiat cubulete in putin unt si ulei de masline, adaugam ceapa tocata, morcovul, orezul, condimentele si stingem cu supa calda. Adaugam sare, amestecam si punem capacul. Miscam cratita din cand in cand pentru a nu mesteca cu lingura sa strivim bobul de orez. Adaugam supa de cate ori este nevoie si cand a fiert orezul adaugam patrunjel. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei gras" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]