Pui cu fasole verde

de Panacris in Pui, 26 Mar 2013 | 4729 vizualizari

 

Cred că sunt vreo 5 ani de când nu am mai preparat aceste fel de mâncare. Cea mai mare mulțumire a mea a fost, că Zmeii au savurat de două ori acest preparat în aceeași zi!

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui dezosate cca. 600 g,
  • ceapă verde 4 fire,
  • leurdă 4-5 fire,
  • usturoi verde 2 fire,
  • ardei gras roșu 1 bucată,
  • ulei de măsline,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • fasole verde fideluță congelată cca. 450 g,
  • roșii în suc propriu cca. 300 g,
  • mărar proaspăt 1 legătură.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu fasole verde:

Ceapa, usturoiul, leurda se curăță, se toacă mărunt, călindu-se în puțin ulei și apă. După ce au devenit translucide, se adaugă ardeiul tocat mărunt și pulpele tăiate bucățele, se lasă la prăjit, cca. 10 minute. Se completează cu cca. 1 litru de apă, se asezonează de mărar, sare și piper, lăsîndu-se la fiert, semiacoperit cca. 25 de minute la foc mediu. Apoi se adaugă fasolea verde și se mai lasă la fiert cca. 10 minute, spre finalul fierberii, se adaugă roșiile cu suc, se mai lasă cca. 10 minute până se îmbină gusturile. Se servește fierbinte cu pâine proaspătă de casă.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui