Pui cu gutui coapte si piure de gutui

de Dana_Retetegg in Pui, 25 Noi 2011 | 10288 vizualizari

 

E mega delicios, nu ratati gutuile caci au o aroma extraordinara!

 

INGREDIENTE

  • 3 gutui,
  • carne de pui (pulpe si piept),
  • sare,
  • condimente pt grill,
  • 2 lingurite ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu gutui coapte si piure de gutui:

Am pus 2 gutui (spalate bine) in cuptor la foc mare, pe o folie de aluminiu. Le-am lasat pana s-au rumenit frumos si s-au inmuiat.

Am pus carnea de pui sarata si condimentata pe oala-grill si am pus printre bucatile de carne si felii de gutuie (sau punem feliile in cuptor...eu am vrut sa fie mai rapida treaba).

Din gutuile coapte am facut un piure: am taiat gutuile felii, am eliminat cotoarele (coaja am lasat-o fiindca au fost bine spalate inainte) si am pasat cu blenderul feliile pana s-au transformat in piure. Am adaugat ulei de masline si un praf de sare si-am mai omogenizat putin.

Am servit carnea de pui alaturi de feliile de gutuie coapte si de piure-ul de gutui. Am facut si o salata de rosii, castraveti si salata verde si am servit-o langa preparatul nostru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu gutui coapte si piure de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]