Pui cu legume

de luminita20_2006 in Pui, 3 Apr 2011 | 4200 vizualizari

 

Am incercat o reteta cum imi place mie, am pus toate legumele care erau in casa iar rezultatul a fost delicos.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 400 gr ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel
  • brocoli
  • 2 morcovi
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura amidon
  • 50 ml apa
  • condiment picant
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume:

Ciupercile spalate se taie felii, morcovul la fel sau cu ajutorul cutitului econom taiem fasii;

ardeiul gras pai, la fel dovlecelul si puiul.

Intr-o tigaie wok se pune un pic de ulei,  se lasa sa se incinga, se adauga ciupercile si se lasa sa se caleasca.

Mai intai vor lasa un pic de apa , dupa ce scade apa se lasa in 5 min si se scot intr-o farfurie.

Se pune iarasi un pic de ulei in tigaie si se aduga puiul, se amesteca usor pana cand devine alb pe toate partile apoi se aduga toate legumele si apa, condimentul picant.

Cand sunt aproape gata se pune amidonul dizolvat cu un pic de apa si sosul de soia. Mai da cateva clocote si se ia de pe foc.

Brocoli se fierbe separat in apa cu sare 3 min . Se scoate intr-un bol cu apa si gheata si cand e gata mancarea se agauga.

Se serveste cu ganitura de orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]