Pui Kung Pao

bun

nu am incercat dar cred ca este foarte gustos

Sunt câteva ingrediente care dau gust (aparte) preparatului, în sensul că şi noi preparăm, dar nu scoatem acelaşi gust pentru că nu avem vin de orez ori sos hoisin (care e complex, atât ca gust, cât şi ca varietate). Cred că are un gust minunat, mai ales că nu e ingredient din preparat (măcar şi din cele gustate până acum) care să nu-mi placă.

Are dreptate Padre, trebuiesc folosite exact ingredientele respective; daca substituim, va avea alt gust. Din pacate, in provincie nu prea se gasesc minuni din astea. Oricum, pun reteta la favorite si, daca da Al de Sus, poate o pregatesc si eu candva Brava, Adriana

Bun tarr

Cat de mult imi place

hmmm cred ca ma mut la tine

Wpw! Ce reteta cu gust! Si stil!

Padre, Simona, si eu am intampinat aceeasi problema cand locuiam in Romania. Abia cand am ajuns in Olanda mi-am permis sa experimentez cu astfel de ingrediente. Eu postez retetele pe care le gatesc in speranta ca le veti reproduce, iar unele ingrediente pot fi inlocuite cu altele, asa cum e cazul vinului de orez. In aceasta reteta, el poate fi inlocuit cu vin alb sec, dar sosul hoisin...

Excelent!