Pui la punga

Puiul se spala in apa rece, se unge pe toate partile cu ulei masline si condimentele.Se aseaza in punga pentru cuptor impreuna cu o jumatate de cana de apa.

Se acopera si se da la frigider jumatate de zi sau peste noapte.

Se da puiul la cuptor la cca 175 gr(foc mic) cca 90 minute, cand se introduce la cuptor se cresteaza putin punga cu o foarfeca pt condens la partea superioara.

Am servit cu orez nedecortificat, pastai de fasole si sos de chilli dulce.