Pui pe "sticla"

de Dana_Retetegg in Pui, 28 Noi 2010 | 4641 vizualizari

 

De fapt, e pui pe borcan:). Insa nu suna tocmai bine sa-i dau titlul asa, fiindca reteta e cunoscuta drept pui pe sticla.

 

INGREDIENTE

  • un pui (cam 1,3 kg a avut al meu)
  • condimente pentru pui
  • boia dulce
  • curry
  • oregano
  • busuioc
  • coriandru
  • sare
  • un borcan
  • o cratita
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe "sticla":

Puiul l-am spalat bine si l-am condimentat. Am umplut borcanul cu apa cam 3/4 si am pus peste el puiul. Am asezat apoi borcanul cu puiul intr-o cratita umpluta pana la jumatate cu apa. In apa din cratita am adaugat si cateva boabe de coriandru.

Am pus puiul in cuptor la foc mediu o ora.

Dupa ce am scos cratita din cuptor, am lasat-o la racit aproximativ 10 minute. Apoi am scos borcanul cu puiul pe el din cratita si cu ajutorul a inca 2 maini dibace am scos borcanul din interiorul puiului.

Am servit puiul rumenit alaturi de cartofi prajiti, castraveti in otet si mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe "sticla"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla