Pui pe sticla

Spalam bine puiul, in asa fel incat sa nu ramana nimic inauntru, il ungem cu ulei, il condimentam .

Puiul se introduce pe sticla, in care am pus apa pana la jumatate, apoi se pune intr-o oala (sau tava mica) pe care o umplem si pe aceasta pe jumatate cu apa si dam la cuptor pt cca 1 ora.

Din cand in cand rotim puiul, pt a se rumeni frumos pe toate partile.

Putem sa-l stropim cu apa din oala .

Dupa ce s-a rumenit frumos pe toate partile, il scoatem si-l servim cu ce ne pofteste inimioara.

Noi l-am servit cu cartofi si o salata.