Pui Shanghai

de Rahela Velicu in Pui, 13 Feb 2018 | 15368 vizualizari

 

Cel mai mult ne place pui Shanghai pentru ca este foarte fraged.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 oua
  • 4 linguri cu faina
  • sare
  • susan
  • ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Shanghai:

Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. 

Batem bine ouale, adaugam faina si un praf de sare.  

Punem uleiul la incins si adaugam fasiile de pui date prin ou batut si apoi presarate cu susan. Prajim pe ambele parti, dar nu lasam foarte mult, doar pana cand prind culoare aurie pentru ca pieptul de pui se face foarte repede.

TIPS-URI

1

Ulei trebuie sa fie suficient incat sa acopere fasiile de pui.

2

Scoatem puiul shanghai pe un servet de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Shanghai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui superioare pe pat de sare la cuptor