Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant

de deyutzky in Pui, 26 Aug 2016 | 60472 vizualizari

 

Acest preparat aduce in farfurie arome autentice si bogate, amestecand ingredientele traditionale ale bucatariei chinezesti intr-o explozie de savoare. Bucurati-va de o masa delicioasa si autentica, gatita cu pasiune si indemanare, care va surprinde si incanta papilele gustative
Pentru Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant ai nevoie de urmatoarele ingrediente: piept de pui, oua, mustar, faina, pesmet.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant
  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de mustar
  • 3 linguri faina
  • 5-6 linguri pesmet
  • 5-6 linguri susan
  • ulei pentru prajit
  • Pentru marinarea carnii:
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 3 linguri vin alb sau bere
  • 1/2 cana de apa
  • 1 catel de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant:

Cum se prepara Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant

Spalam pieptul de pui si il taiem fasii, apoi il punem intr-un bol.

Adaugam sare si piper dupa gust, 1/2 cana de apa, uleiul de masline si vinul alb. Acoperim bolul cu un capac si il dam la frigider pentru minim 30 de minute. Pieptul de pui pe care l-am avut eu a fost de tara si l-am lasat la marinat la frigider aprox. 2 ore.

In alt vas pregatim un sos: batem ouale cu putina sare si piper, adaugam faina(amestecam bine sa nu se formeze cocoloase) si mustarul. 

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, apoi luam cate o fasie de carne, o dam prin sosul obtinut, apoi prin pesmetul amestecat cu susan, dupa care o punem la prajit.

Procedam la fel si cu celelalte fasii de carne si le lasam la prajit pana cand se rumenesc bine pe toate partile. 

Le scoatem si le punem pe servetele pentru a se absoarbe uleiul. 

Sunt bune si calde si reci, iar daca le serviti alaturi de un sos de usturoi...mmmmm....sunt delicioase! 

Iti recomandam si reteta de Snitel cu cartofi prajiti si mozzarella, o combinatie excelenta si gustoasa pe care o poti savura cu niste Castraveti murati

Poti incerca si reteta de Snitel Troy Gladius cu cartofi noi copti, un preparat foarte savuros care te cucereste imediat ce ai muscat din el.

Va doresc Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Shanghai - Reteta gustoasa de snitel crocant" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de snitel de pui crocant, usor de facut si rapid, la cuptor