Pulpa de curcan in folie la cuptor

de Bya Ralu in Curcan, 17 Apr 2015 | 8553 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa mare de curcan
  • ulei de masline
  • vin rose
  • praf de usturoi/piper alb/fulgi de chilli /busuioc
  • apa
  • folie de aluminiu
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan in folie la cuptor:

Pulpa de curcan se cresteaza pe ambele parti(se poate lasa si la marinat cateva ore, daca aveti timp, eu nu am lasat-o).

Se condimenteaza pe ambele parti,se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu, se stropeste desupra cu ulei de masline, se impacheteaza bine si se pune intr-o tava in care punem apa.

Se lasa la cuptor la 180 grade circa 45min -1 ora, intre timp se intoarce si pe partea cealalta.

De desface cu grija folia de aluminiu (nu se inlatura), se stropeste cu vin rose,langa se pune putina apa(in folie)si se da la cuptor cam 10 minute pe ambele parti pentru a se rumenii.

Se serveste alaturi de cartofi copti la cuptor si salata de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan in folie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de fasole verde si tartite de curcan