O friptura delicioasa, savurata in orice anotimp.
INGREDIENTE
- pulpa de miel 1 bucata,
- ceapa verde e fire,
- usturoi verde 1 capatana,
- sare iodata,
- boia de ardei dulce,
- piper proaspat macinat,
- rozmarin, oregano, busuioc,
- mustar cu seminte 100 g.,
- ulei de masline,
- vin al demisec 250 ml.
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de miel cu verdeturi:
Mustarul se amesteca cu sare, piper, boia, rozmarin, oregano, busuioc, ulei de masline. Cu aceasta compozitie, se maseaza pulpa de miel, curatata si cresatata intre timp.
Vasul roman se pregateste, conform instructiunilor, si anume se scufunda in apa rece cca. 20 de minute. Pulpa de miel se aseaza in vas, se presara ceapa si usturoiul tocat marunt. Se adauga vinul, se completeaza cu apa si se coace la cuptor cca. 45 de minute la foc potrivit.
Friptura se serveste fierbinte sau rece, cu garnitura de cartofi natur, orez sau cus/cus, acompaniata de salata de sezon.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (12)
Iri, am avut 2 mieluti la paste, unul l/am mancat atunci si celalat l/am pus la pastrare. Acum i/a venit randul
cu siguranta a fost foarte buna 
cred ca e super bun si delicios 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
