Pulpe de pui cu ceapa rosie si portocale

Pulpele se curata, se spala bine si se usuca cu un prosop.

O portocala se stoarce si in zeama se amesteca bine toate condimentele.

Se pune uleiul intr-o tava, se pun pulpele si se ung bine cu amestecul de condimente.

Ceapa se curata, se taie bucati mari si se pune in tava.

Portocala ramasa se taie capetele, se feliaza si se pune in tava.

In zeama de condimente ramasa se pune 100ml apa si se toarna in tava.

Pe pulpe se pun bucatele de unt.

Se introduce in cuptorul princalzit pentru 1 ora.

Se intorc de doua ori.

Cand sunt rumenite frumos si ceapa facuta sunt gata.

Se pot manca cu garnitura dorita.

Pofta Buna!