Pulpe de pui cu masline

de MotanLaOale in Pui, 13 Feb 2015 | 9135 vizualizari

 

Am poftit la limba cu masline dar nu am gasit limba. Avand niste pulpe ratacite prin frigider am zis sa incerc cu ele. A iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui
  • 1 kg ceapa
  • 250g masline negre fara samburi
  • 160g masline verzi fara samburi
  • 100ml ulei
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 2 foi dafin
  • 1 lingurita boia
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu masline:

Pulpele se curata si se spala.

Ceapa se curata si se toaca foarte fin la robot sau se da pe razatoarea mica.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa si se caleste 3-4 minute.

Se presara vegeta, piper, boia si se amesteca bine.

Se presara pulpele cu sare, piper, boia si se pun in cratita peste ceapa.

Se adauga apa la nivel si foile de dafin si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se scot pulpele si se pun pe o farfurie.

Se pune pasta de tomate in cratita si se amesteca bine.

Se adauga maslinele si se pun la loc si pulpele.

Se introduce in cuptor 15-20 minute pana scade cat doriti, uleiul iese la suprafata si pulpele sunt rumenite frumos.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Cred ca este buna cu orice fel de carne

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu sos de rosii, masline si capere