Pulpe de pui pe pat de legume

Se taie carofii, morcovul si ceapa si se aseaza intr-un vas yena, peste care punem pulpele unse cu ulei si condimentate cu sare, piper si cimbru.

Adaugam un pahar cu apa si peste vas se pune o folie de aluminiu. Se da la cuptor pentru 30-45 minute, iar cand legumele si carnea s-au fiert, indepartam folia si mai lasam la cuptor inca 20 minute pentru a se rumeni putin.

Pofta mare!!!