Pulpe superioare de pui la cuptor

de Nepotii_si_bunica in Pui, 16 Dec 2018 | 7932 vizualizari

 

Aceasta friptura este preferata nepotilor!
Reteta romaneasca

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe superioare de pui
  • sare, piper
  • 2 lgt condimente pentru pui
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 ceapa rosie
  • 1 mar
  • 1 morcov
  • 2 crengute rozmarin
  • 4-5 catei de usturoi
  • 100 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe superioare de pui la cuptor:

Intr-o oala incapatoare amestecam uleiul cu condimentele. Spalam bine pulpele, le lasam sa se scura de apa sau le stergem cu prosoape de hartie apoi le punem in uleiul cu codimente. Le amestecam bine apoi le dam la rece pentru o ora.

Curatam ceapa, morcovul si le spalam. Ceapa o taiem in 8, morcovul il taiem rondele iar marul il taiem in doua, il curatam de casuta si seminte si il feliem. Usturoiul se curata.

Scoatem carnea din frigider si o asezam in tava. Punem morcovii, ceapa, marul si usturoiul. Deasupra asezam crengutele de rozmarin. Turnam apa, acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Dupa o jumatate de ora scoatem tava, indepartam folia, stropim carnea cu sosul format si dam din nou la cuptor. Urmarim sa vedem cum se rumeneste. Daca mai trebuie, mai stropim carnea din cand in cand.

Dupa ce s-a rumenit bine, pe placul nostru, o scoatem din cuptor si o servim alaturi de garnitura preferata si cu muratura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe superioare de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Filete de pui in usturoi cu sos de smantna si pasta de rosii