Pulpite cu sos de vin si ciuperci

pulpele de pui se taie in doau.

se spala bine de toate surplusurile.

intr-o tigaie se pune putin ulei la incinssi se pun pulpele la rumenit cam 3-4 min.

ciupercile se spala bine se taie felii si le puneti putin si acestea sa se rumeneasca 2-3 min.

acoperiti cu apa apoi ca sa cuprinda pulpitele.

ceapa se curata si se toaca marunt.

morcovul s ecurata si se taie rondele.

rosia se curata de pielita si se taie bucati mai mati.

cam dupa 10 min can d a inceput s afiarba mancare puneti ceapa si morcovul.

mai lasati 5 min sa fiarba si puneti si rosia.

ultimele 10 min adaugati vinul,cu piper,vegeta si boia de ardei.

turnati totul peste pui si mai lasati 10 min.

sper sa va placa..pofta buna......!