Rata cu varza in vas roman

de adnia in Rata, 14 Ian 2013 | 9759 vizualizari

 

In ceea ce priveste vasele de gatit, cred ca cele romane (sau de lut) sunt foarte utile, usor de folosit si de intretinut, iar mancarea gatita in ele este parca mai gustoasa. Mare fan vas de lut, mi-am achizitionat o intreaga colectie.Si pt. ca le folosesc destul de des, m-am gandit sa va arat si voua cam ce-mi iese.

 

INGREDIENTE

  • - 1 rata
  • - 1 varza proaspata (a mea a fost de marime medie)
  • - 2 mere, taiate in sferturi
  • -sare, piper, dupa gust
  • - 2 rosii pt decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata cu varza in vas roman:

Am tocat varza si am asezat-o in vasul pregatit dinainte (l-am tinut plin cu apa aprox. o jumatate de ora, apoi am scurs apa)

Dupa aceea, am condimentat bine rata si am umplut-o cu merele taiate sferturi (acestea au rolul de a aroma si pastra interiorul pasarii suculent), si am asezat-o pe patul de varza, adaugandu-i felioare de rosie pt. decor   Si am pus totul in cuptorul rece (vasul roman se incalzeste treptat, nu trebuie introdus in cuptorul fierbinte, altfel se poate sparge) si am lasat aprox. 1 ora la foc mic.

Se serveste cald.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata cu varza in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 600 lei
1099.99 lei
499.99 lei

COMENTARII (13)

Lau 1

14.01.2013, 21:42

place

Sim0na 1

14.01.2013, 22:48

de cand am pe lista bunatatea asta..

mamaieelena 1

16.01.2013, 10:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]