Ratatouille la cuptor

de ionela2682 in Mancaruri de post, 9 Iul 2011 | 9547 vizualizari

 

Am fost la piata si cand am vazut sumedenia de legume proaspete nu am rezistat si am cumparat din toate cate putin..cand am ajuns acasa le-am transformat intr-un Ratatouille la cuptor delicios servit cu maioneda de usturoi!

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele sunt in functie de marimea tavii:
  • ardei galben
  • dovlecei
  • rosii
  • ceapa
  • vinete
  • sare si piper
  • cimbru uscat
  • ulei de masline
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille la cuptor:

Am fost la piata si cand am vazut sumedenia de legume proaspete nu am rezistat si am cumparat din toate cate putin..cand am ajuns acasa le-am transformat intr-un Ratatouille la cuptor delicios servit cu  maioneda de usturoi!

-legumele se vor taia si se vor aseza in sir indian in tava stropita cu ulei de masline

-se sareaza si pipereaza,se presara cimbru uscat si cativa catei de usturoi( sau pulbere de usturoi uscat),se stropeste cu ulei de masline din abundenta ,se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pana se patrund bine toate legumele,spre sfarsitul coacerii se va descoperi vasul pentru ca legumele sa capete o culoare frumoasa
-se serveste alaturi de o maioneza din usturoi( usturoi pisat foarte bine frecat cu ulei)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

naomy 1

20.07.2011, 13:24

ador legumele la cuptor,chiar ca merita sa lasi la o parte carnea pt asa ceva

ionela2682 1

20.07.2011, 13:26

Eu ador legumele de orice fel.....iar carnea...o cam evit ...o dau altora!!!

nilgun 1

01.07.2013, 10:50

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]