Se stie ca sunt mare fan tortellini si ravioli . Despre chorizo ce sa va spun : l-am ridicat la gradul de ingredient secret !!!!Chorizo da gust bun si imprumuta aroma sa picanta si de boia ,preparatului .
INGREDIENTE
- 300 gr ravioli cu chorizo- proaspeti
- 300 gr mazare proaspata in pastai
- 300 gr rosii cherry
- 200 gr carnat picant chorizo
- 100 ml ulei masline
- piper negru macinat
- sare
10comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu chorizo si mazare verde:
- Mazarea verde se spala si se curata.
- Se pun la fiert ravioli in multa apa fierbinte cu sare .
- Respectati timpul de fierbere indicat pe ambalaj.
- Pentru economisirea de timp , apa si energie calorica , se fierb ravioli in acelasi timp cu mazarea verde .
- Carnatul chorizo se feliaza rondele .
- Rosioarele se spala si se taie jumatati .
- Intr-un Wok incapator se prajeste usor carnatul chorizo .
- Adaugati sa se soteze usor si jumatatile de cherry.
- Ravioli si mazarea se scurgde apa in care au fiert si se pun in tigaia cu chorizo si rosii .
- Amestecati si condimentati cu piper .
- Gustati si sarati daca mai este necesar .
- Serviti pastele cat sunt calde .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Am fost foarte incantata cand am gasit mazare verde in pastai. Mi-a parut fina si frageda. Acasa la spalat si la curatat am avut surpriza sa constat ca sub invelisul catifelat mai era o teaca tare si atoasa. Am salvat ce am putut din pastai. Bine macar ca am ramas cu boabele !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu chorizo si mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Gustos! 
Ce bine arata preparatul tau Mihaela! 
Imi place mult ideea!
ravagii din astea am mancat la tine sau era altceva ? 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
