Ravioli cu sos de smantana

de Bucataras Medi in Paste, 28 Iul 2010 | 16980 vizualizari

 

Nu sunt fan paste dar din cand in cand prepar si le mananc cu placere.........numai eu ,ca George nici sa le vada nu vrea,d-apai sa le manance...........!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 g Ravioli cu branza
  • 100-150 g cascaval
  • 100 g masline
  • 3oua
  • 75 ml vin alb
  • 150-200 g smantana
  • zeama de lamaie
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu sos de smantana:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet si apoi se strecoara.Se pun intr-un vas.

Separat fierbem ouale ,tari.Dupa ce au fiert le curatam. Albusul se toaca marunt si se pune peste paste iar galbenusurile se paseaza cu ajutorul unei furculite si apoi se amesteca cu smantana, obtinandu-se astfel un sos.In acest sos se mai incorporeaza vinul,cateva picaturi zeama de lamaie si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Acest sos se adauga peste paste.Deasupra se rade cascavalul si se orneaza cu masline si patrunjel verde.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu legume, la cuptor