Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie

de Ade200 in Dulciuri, 22 Noi 2013 | 14835 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie
O reţetă a copilăriei...poate o revizitaţi.
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: branza de vaci, ou, faina, coaja de lamaie

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie:

  • 250 g brânză de vaci
  • 1 ou
  • 1 linguriţă cu vârf de făină
  • 1 vârf de cuţit de sare
  • coajă rasă de lămâie sau de portocală
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie:

Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie:

Se zdrobeşte brânza cu furculiţa, se amestecă toate. Se ia câte o linguriţă, se pune pe o planşetă sau foaie de plastic presărată cu făină.Se dă formă rotundă, apoi se turteşte ca la chiftele(grosime cam de 1 cm).

În tigaie înfierbântată bine(cam 5 minute, goală), se pun 2 linguri de ulei, se înfierbântă un minut, apoi se pun papanaşii. Se prăjesc până se rumenesc pe o parte, apoi se întorc. Când sunt prăjiţi pe ambele părţi, se servesc fierbinţi cu zahăr vanilat şi putin iaurt sau smântână alături. Cine vrea poate pune Dulceata de afine

Sa incercati si varianta clasica de Papanasi cu branza de vaci si gris sau reteta de Papanasi muntenesti

TIPS-URI

1

Cine doreşte îi poate face fierţi, dar atunci se mai adaugă şi griş în compoziţie.

2

Mare grijă când ii întoarceţi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor prajiti din branza de vaci, ca in copilarie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sylvia 1

22.11.2013, 13:54

asa ceva nu as refuza niciodata !

tanyapatap 1

22.11.2013, 16:13

Rocsi 1

22.11.2013, 20:52

Cat de buni pot fi papanasii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri cu visine, nuca, nuca de cocos si mac