Reteta de salata broccoli cu mozzarella

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2024 | 3385 vizualizari

 

"Rețete pentru masa de Crăciun"
 Va propun salata mea, atat de light si gustoasa !!! Poate fi servita fara sentiment de vinovatie si de cei care sunt la dieta!!!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de salata broccoli cu mozzarella 
  • 500 gr broccolli
  • 300 gr rosii cherry
  • 300 gr mozzarela bilute
  • 1 conserva porumb dulce boabe
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingura zeama lamaie proaspat stoarsa
  • piper negru macinat
  • sare
  • Feliute de snitel sau de sunca [optional ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de salata broccoli cu mozzarella:

Iata cum se prepara Reteta de salata broccoli cu mozzarella 

Broccoli se fierbe in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Doar cat sa se inmoaie putin si sa nu apuce sa isi schimbe culoarea.

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

Bilutele de mozzarela si porumbul se scurg de zeama in care au stat.

Amestecati uleiul de masline cu putina sare, piper si zeama de lamaie.

Asezati in vasul de servire, broccoli scurs de apa impreuna cu mozarella si le amestecati cu dresingul preparat.

La final se pun boabele de porumb si rosioarele cherry.

Optional cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

    Pofta buna !!!

Vezi si reteta de Salata Caesar cu pui.

TIPS-URI

1

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

2

Facultativ cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de salata broccoli cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

13.01.2024, 20:16

miki_a 1

19.01.2024, 17:35

O salată perfectă pentru acest sezon! Mulțumesc pentru idee!

oanapl 1

05.02.2024, 18:16

Ce bine arată!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata picanta de vinete si ardei copt