Reteta de salata broccoli cu mozzarella

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2024 | 2784 vizualizari

 

"Rețete pentru masa de Crăciun"
 Va propun salata mea, atat de light si gustoasa !!! Poate fi servita fara sentiment de vinovatie si de cei care sunt la dieta!!!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de salata broccoli cu mozzarella 
  • 500 gr broccolli
  • 300 gr rosii cherry
  • 300 gr mozzarela bilute
  • 1 conserva porumb dulce boabe
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingura zeama lamaie proaspat stoarsa
  • piper negru macinat
  • sare
  • Feliute de snitel sau de sunca [optional ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de salata broccoli cu mozzarella:

Iata cum se prepara Reteta de salata broccoli cu mozzarella 

Broccoli se fierbe in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Doar cat sa se inmoaie putin si sa nu apuce sa isi schimbe culoarea.

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

Bilutele de mozzarela si porumbul se scurg de zeama in care au stat.

Amestecati uleiul de masline cu putina sare, piper si zeama de lamaie.

Asezati in vasul de servire, broccoli scurs de apa impreuna cu mozarella si le amestecati cu dresingul preparat.

La final se pun boabele de porumb si rosioarele cherry.

Optional cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

    Pofta buna !!!

Vezi si reteta de Salata Caesar cu pui.

TIPS-URI

1

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

2

Facultativ cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de salata broccoli cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata greceasca cu spaghetti