Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii

de onuta in Mancaruri de post, 16 Ian 2011 | 39992 vizualizari

 

Satui de carne si mancaruri grele, am ales pentru pranz o Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii si bine ne-a mai prins!
Aromata, sanatoasa si buna, reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii, a constituit un fel principal pe care cu siguranta il voi repeta!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii

  • 3 cartofi marime medie
  • 2 cepe
  • 1 cutie mazare 800gr
  • 1 lingura ulei
  • o legatura patrunjel
  • sare,piper dupa gust
  • condimente aromatice
  • 1 morcov
  • 1 cutie rosii in bulion

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii:

Preparare Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii

1. Se toaca marunt ceapa, si se pune in cratita.

2. Intre timp se taie cubulete cartofii, se taie marunt morcovul , mazarea se scurge bine de zeama din cutie , si toate se pun peste ceapa in cratita.

3. Adaugam o lingura de ulei, apa cat sa acopere bine legumele si punem la foc mediu circa 40 minute.

4. Presaram apoi si condimentele : sare , piper dupa gust , oregano, rozmarin si putina boia de ardei dulce.

5. Cand legumele sant aproape gata , adaugam rosiile in bulion si mai lasam sa fiarba cam 10 minute maxim.

6. La final cand tocanita este gata, inchidem focul si presaram patrunjelul tocat marunt si acoperim cu capac pentru pastrarea aromei.

Si varianta cu carne e tare buna - Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi

Alte retete delicioase cu mazare gasiti aici - Sote de morcovi cu mazare si aici - Curry cu Mazare si Cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de tocanita de cartofi cu mazare in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi