Reteta de varza dulce la multicooker

de Constelatialeu in Multicooking, 14 Oct 2023 | 2340 vizualizari

 

Am avut asa o pofta de varza  dulce, cu ceva sunculita prin ea, poate niste carnat prajit adaugat sau costita, in functie de preferintele mesenilor. Pana una alta am trantit in multicooker varza, ceapa, bucatele de sunculita, rosii, sare, piper si i-am setat domnului multicooker functiile de sotat si apoi de cuptor si eu mi-am vazut de altele, adica lenea de sambata....
Pentru Reteta de varza dulce la multicooker sunt necesare cateva ingrediente: varza, ceapa, rosii, ulei si condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de varza dulce la multicooker 
  • 1 varza alba cca 2,5 Kg
  • ceapa alba cca 150 g
  • rosii cca 500 g ( am avut rosioare micute pe care le-am benduit cu tot cu coaja)
  • cca 50-60 ml ulei
  • sare, piper dupa gust
  • 1 lingura de vegeta ''home made''
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de varza dulce la multicooker:

Iata cum se prepara Reteta de varza dulce la multicooker 

Mai intai mi-am pregatit ingredientele, varza am tocat-o marunt, apoi am frecat-o cu putina sare grunjoasa.

Am taiat ceapa marunt, sunculita bucatele mici, rosiile le-am pus in blender si le-am blendat.

Am pus multicookerul in priza, am setat pentru inceput functia de sotat, am adaugat ceapa si sunculita si le-am calit cca 5-6 min, apoi am adaugat rosiile blendate si lingura de vegeta si am mai lasat cca 10 min, dupa care am adaugat varza si cca 200 ml apa, am amestecat bine si am schimbat functia de gatire, adica am trecut pe functia cuptor, temperatura 160 grade pentru 30 min, apoi am redus temperatura la 100 grade si am lasat sa se gateasca cca 1 ora. Se poate lasa si mai mult in functie de cat de scazuta o vreti sau mai suculenta, chestie de gusturi, mai rumenita se poate ridicata temperatura pe final. Se serveste asa simpla sau cu ceva afumaturi prajite langa, cu mamaliguta sau paine, fiecare cum doreste. Eu mi-am prajit ''2 evantaie de sunca''...Sa aveti pofta !

PS. se presara marar verde si piper...tot dupa gust...mie imi plac ambele

Vezi si reteta de Varza cu carne la tuci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de varza dulce la multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Lau 1

27.10.2023, 18:17

Rocsi 1

31.10.2023, 19:33

Cu siguranta a iesit super buna, iar mie imi place mult varza! Ce bine ca face maine mama si mancam, doar ca in varianta de post! Ai uitat sa scrii la ingrediente sunculita!

Panacris 1

14.11.2023, 20:36

am facut si eu in wk care a trecut! Bunătate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu afumatura la Multicooker-ul Crock-Pot Express