Risotto cu legume

de costi7hector in Mancaruri de post, 9 Apr 2017 | Actualizat 10 Apr 2017 | 4639 vizualizari

 

Retete de post economice 

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe rosii
  • 1 morcov
  • 250 g ciuperci
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu legume:

Punem apa la fiert, cu sare si pregatim legumele, le curatam si le tocam cubulete. Calim legumele intr-o tigaie incinsa, pana se evapora apa lasata de ele. Piperam si saram dupa gust. Cand fierbe apa, adaugam orezul si il lasam sa fiarba cca. 20 de minute, apoi il scurgem intr-o sita si il clatim cu apa rece.  Amestecam cu legumele si servim cu pofta.

TIPS-URI

1

poate fi servit cu succes ca si garnitura la peste, in zilele cu dezlegare la peste

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]