Romantic

de aziz in Pui, 18 Feb 2011 | 4196 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept pui
  • 2 cutii cu ciuperci sau ciuperci proaspete
  • smantina cam 350 gr
  • o ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • supa instant
  • patrunjel verde
  • o lingura faina alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Romantic:

calim ceapa taiata cit mai marunt impreuna cu usturoiul,adaugam ciupecutele si lasam impreuna la calit. Potrivim de sare, piper, supa instant. Cind sint gata scoatem pe farfurie. In aceeasi tigaie unde au fost ciupercutele,(adica nu spalam), prajite adaugam 2 linguri ulei si smantina amestecata cu lingura de faina, usturoi (faina poate fi desfacuta mai intii intr-o lingura- doua de apa). Se lasa pina cind se incheaga putin amestecind continuu.

Pinicile se taie si se dau la grill-ul de la cuptor. Se scoate putin miez din mijloc pt a face loc ciupercutelor si sosului de smantina. Pieptul de pui se taie file sau fisii subtiri si se prajeste in tigaie de teflon fara ulei. Se scoate si se tine acoperit cu putin usturoi taiat feliute. Cind painica este gata se umple cu sos de smantina si ciuperci alaturi de gratarul din piept de pui presarat cu  patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Romantic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de piept de pui cu cartofi cu sos de cascaval si smantana