Rosti

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 13 Iul 2013 | 14378 vizualizari

 

Se prepara foarte repede si e ideal pentru mic dejun. Am facut rosti cum imi plac mie. Am vazut retete cu cartofi fierti si fara ou, dar mie imi plac mai mult asa, iese mai crocant.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi de marime potrivita
  • 2 oua
  • 3 fire de ceapa verde
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosti:

Se curata cartofii si se dau pe razatoare mare. Se sparg ouale si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper. Optional puteti adauga ceapa verde taiata rondele.

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se pune jumatate din compozitie. Puteti face o singura bucata mare cat o omleta, sau puneti cate o lingura si formati rosti mai mici pentru pici. Eu am facut si mare si mici. Se lasa sa se prajeasca la foc potrivit pana se rumeneste, apoi se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa 5 minute.

Se servesc calzi.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

puteti adauga cascaval razuit pentru un plus de gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ou in ardei gras