Rulada ciocolatoasa din albusuri

Mixam albusurile cu apa si un praf de sare pana devin spuma .

Adaugam treptat cate 1 lingura de zahar si zaharul vanilat si mixam pana se topeste tot zaharul.

Adaugam uleiul si faina amestecata cu nesquikul si nuca macinata.

Tapetam o tava 40/30 cm cu folie si coacem blatul in cuptorul preincalzit pentru 15-18 minute.

Il scoatem din cuptor si il rulam strans intr-un prosop umed sau in folie.

Mixam praful creme ole cu laptele praf,laptele si frisca lichida pana rezulta o crema fina.

Desfacem cu grija rulada racita ,o umplem cu crema si rulam strans .

O decoram dupa preferinte!