Rulada cu branza

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 13 Dec 2010 | 9910 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g apa
  • 125 g unt sau margarina
  • 1 lingurita de sare
  • 150 g faina
  • 4 oua
  • 2 linguri smantana
  • 200-300 g branza (de care aveti, eu am folosit branza de burduf)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu branza:

Se pune pe foc apa cu sare si untul. Se lasa sa dea un clocot ca sa se topeasca untul.

Se adaufa faina si se amesteca energic, sa nu se face cocoloase.

Se ia de pe foc si se adauga ouale pe rand, amestecand dupa fiecare. Se amesteca pana se omogenizeaza.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Se pune aluatul in tava si se niveleaza.

Se coace in cuptorul incins la 200 de grade 15 minute. Nu se deschide cuptorul in primele 10 minute.

Se scoate din cuptor omleta "infuriata", se unge cu smantana iar deasupra se rade branza.

Se ruleaza fierbinte si se mai da la cuptor inca 10 minute.

Se lasa sa se racoreasca putin si se portioneaza.

Se mananca calda sau rece (daca mai apuca sa se raceasca :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu trei feluri de branza si ceapa verde