Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos

de Ligia Bxl in Dulciuri, 22 Iun 2013 | 23570 vizualizari

 

Asa cum spune fetita mea cea mica ''Rulada pour les filles et une pour les garçons'' asa ca am facut doua rulade una pentru fete si una pentru baieti,cea de fete este cu forme baroque iar ptr baieti cu forme de girafa :D

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 5 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • putina sare

Pentru crema:

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri de zahar
  • 3 linguri de nuca de cocos
  • sare dupa gust
  • 150 gr unt
  • 1 fiola esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos:

Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri.Se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea si uleiul.Albusurile se bat spuma tare,se adauga compozitia de galbenus si faina la urma.Se amesteca toate incet sa nu se lase spuma de albus.

Daca vreti sa faceti un blat cu model,opriti putina compozitie si amestecati aceasta cu colorant sau cacao,apoi dati forme in tava pe foaie de copt,se coc putin apoi se scoate din cuptorsi turnati restul de compozitie simpla,se lasa pana se rumeneste putin.

Crema: Se fierb toate ingredientele la foc mic,se lasa sa se raceasca si se adauga 150 gr de unt,esenta de rom si nuca de cocos.

Se toarna peste foaie si se ruleaza cu grija.                                                                                                        

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]