Rulada din fleica cu piept de pui

Fleica o taiem felii.La fel si pieptul de pui.Le batem putin cu ciocanul de snitele,pentru a le fragezi.

Fleica o condimentam cu sare,piper si maghiran.Pieptul de pui cu sare,piper si tarhon.

Peste bucata de fleica punem o bucata de piept si rulam cat mai strans posibil,apoi fixam cu o scobitoare.

Punem rulourile obtinute intr-un vas termorezistent,impanam cu cateii de usturoi taiati.Stropim cu ulei de masline si paharul cu vin.

Dam la cuptor,pana se rumenesc.Din cand in cand,mai stropim cu sosul format in tava.