Rulada rapida

Rulada : Separam albusurile de galbenusuri,batem albusurile spuma tare cu un praf de sare.Adaugam zaharul si continuam sa batem pana obtinem o bezea tare,adaugam galbenusurile ,omogenizam,la final punem faina cernuta.Tava de la aragaz o tapetam cu hartie de copt turnam compozitia si nivelam.Dam tava la cuptorul preincalzit ,este gata cand trece testul scobitorii.Rasturnam rulada pe un servet umed si rulam,lasam sa se raceasca.

Crema : Praful din plic il amestecam cu zaharul si laptele si apoi mixam bine pana incepe sa se  intareasca,adaugam bucatele de ciocolata,Lasam la rece crema pana se raceste rulada.

Intindem rulada,punem crema ,apoi rulam,deasupra imbracam cu crema ramasa.Simplu repede si iti faci si pofta de ceva dulce.....unii carcotasi ar spune   otrava curata...oare ce nu-i otravit in lumea in care traim.....?