Rulouri cu crema de vanilie

de monik80 in Prajituri, 17 Apr 2015 | 4751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • o cana ulei
  • o cana apa
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • putin zahar
  • putina sare
  • putina esenta vanilie
  • faina cat cuprinde.
  • Crema:
  • 4 oua
  • 1 litru lapte
  • o cana zahar
  • o cana faina
  • o fiola esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu crema de vanilie:

Aluat:

Se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat tare ce se poate intinde.

Aluatul se imparte in 3, se intinde si se taie fasii subtiri care mai apoi se ruleaza pe forma de rulor.

Se pun intr-o tava in care e hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Crema:

Galbenusurile se amesteca cu zaharul, faina si putin lapte.

Restul de lapte se pune pe fac si cand incepe sa clocoteasca se toarna compozitia din oua, zahar si faina, se amesteca continuu pana cand crema se ingroasa bine, apoi se pune si vainilia.

Albusele se bat bine si se amesteca cu crema. Rulourile se umplu cu crema cu ajutorul unui posh.

Se pudreaza rulourile cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri cu mere