Rulouri de piept de pui

Pieptul de pui il taiem felii ca pentru snitel, dupa care vom bate cu ciocanul feliile (puse intr-o folie alimentara ca sa nu se sfarame)

Le condimentam cu sare si piper dupa care vom aseza felii de sunca si o felie de cascaval pe o parte vom rula cat mai strans,

Repetam pana terminam,

Intr-o farfurie batem oul cu sare, adaugam faina si omogenizam. In alta punem pesmet.

Trecem rulourile prin amestecul de ou dupa care prin pesmet,

Le prajim in uleiul bine incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,