Salad Chef Crumble

de madi_marin in Prajituri, 23 Noi 2014 | 4973 vizualizari

 

O nouă reţetă de sezon! Mere coapte, caramel lipicios, scorţişoară aromată! Totul cu ajutorul Salad Chef Smart! Şi ,ca să vă convingeti,urmăriţi filmuleţul!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mere
  • scorţişoară pudră
  • Caramel:
  • 200 g zahăr
  • 100 ml apă
  • 50 g unt
  • 100 ml smântână pentru frişcă
  • Crustă:
  • 125-150 g făină
  • 75 g unt
  • 50 g zahăr
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salad Chef Crumble:

Se prepară întâi caramelul : se pun într-un vas la foc mic apa şi zahărul. Se lasă să firbă până capătă culoare aurie.

Atunci se adaugă untul şi se amestecă cu grijă.

După completa dizolvare a acestuia se adaugă smântâna , după care se mai lasă pe foc încă 1 minut.

Se dă la răcit.

Merele se spală , se curăţă de coajă şi de miezul cu seminţe.

Se montează aparatului dispozitivul cu pătrăţete mici şi se taie toate merele cubuleţe.

Se pun o parte din mere într-un vas termorezistent, se presară deasupra scorţişoară şi jumătate din caramel, după care se adaugă restul de mere şi iar scorţişoară şi restul de caramel.

Pentru crustă se frământă un aluat din făina cernută, zahăr şi unt la temperatura camerei.

Se rade aluatul deasupra merelor cu caramel şi se dă vasul la cuptor la foc iute pentru 20 de minute.

Se poate servi preparatul cald sau rece.

Poftă bună!

Îl găsiţi aici: http://iteleshop.ro/

Daca ti-a placut reteta noastra "Salad Chef Crumble" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (17)

Panacris 1

24.11.2014, 16:13

Rocsi 1

24.11.2014, 23:14

Bunatate

anca_rm 1

25.11.2014, 08:47

arata foarte bine , parca ii simt mirosul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mere si bezea