Salam de biscuit cu ananas confiat

Se pune laptele cu zaharul pe foc si cand s-a topit si este fierbinte il luam dupa foc si adaugam stafidele ,cacaoa si margarina cubulete. Amestecam pana se topeste si punem si ananasul taiat cubulete.

Sfaramam biscuitii cu sucitorul si turnam peste ei compozitia calduta ,adaugam 3 linguri de lichior si esenta de rom. Punem compozitia intr-o folie si o rulam ca pe un salam. O lasam la rece de seara pana dimineata si cand o scoatem din folie o taiem cu un cutit umezit sub apa calduta

Il puteti pudra cu zahar sau cacao