Salata "AMALIA"

de amalia01 in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2013 | 4096 vizualizari

 

Am vrut un aperitiv special...am tot cautat prin retete si am sfarsit prin a deschide larg camara,frigiderul si congelatorul...Si gata! A iesit o salata in care finetea miezului de lapte este pusa in evidenta de crocantul legumelor .

 

INGREDIENTE

  • 5 linguri soia granule
  • 250 g amestec de legume congelate
  • 1 conserva de ton bucati
  • 1 cutie branza tofu
  • 1 cutie"miez de lapte"natur
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2-3 frunze de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "AMALIA":

- soia se opareste pentru 15 minute in apa cu sare

- legumele congelate se dau in clocot 5 minute

- soia si legumele se pun intr-o strecuratoare mare la scurs

- tonul se desface bucatele

- tofu se taie cubulete

-  miezul de lapte se sfaramiteaza usor

- se amesteca toate ingredientele intr-un bol mare si se condimenteaza dupa gust

- se adauga zeama de lamaie si uleiul de masline

- se serveste cu bucatele de miez de lapte si patrunjel verde

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "AMALIA"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche cu branzeturi